• Corso Introduttivo alla Potatura dell’Olivo a Vaso Policonico

    Frantoio del Monte Pisano Via Provinciale Vicarese 28, 56010, Vicopisano, Italy

    7 febbraio 2026 - Una giornata per scoprire la tecnica che rivoluziona la gestione dell'oliveto Il Frantoio del Monte Pisano è lieto di ospitare un corso dedicato a una delle tecniche più innovative ed efficaci per la gestione dell'oliveto: la potatura a Vaso Policonico semplificato da terra. La prima parte della giornata viene dedicata alla […]

    €75
  • Introduzione all’assaggio dell’olio evo con degustazione e abbinamenti

    Frantoio del Monte Pisano Via Provinciale Vicarese 28, 56010, Vicopisano, Italy

    Questo corso è dedicato a chi vuole iniziare a capire le tecniche di produzione, le differenze tra i vari oli e come approcciarsi alla degustazione di un olio esplorando anche gli abbinamenti con piatti della tradizione locale. Responsabile della didattica Giuseppe Fusco – Presidente Condotta Slow food Pisa e Colline Pisane Programma Ore 10.00 Introduzione […]

    €40