Raccolta, acquisto di olive e produzione propria

Tra gli obiettivi del nuovo frantoio emerge con particolare rilevanza la produzione di olio a marchio Frantoio, estratto nel massimo rispetto dell’ambiente e della sostenibilità.

A tal fine, il frantoio gestisce circa 30 ettari di oliveti ed effettua l’acquisto di olive di alta qualità, raccolte nel giusto periodo di maturazione e coltivate all’interno del territorio del Monte Pisano (comuni del Monte e aree limitrofe).

La materia prima viene acquistata a prezzi di favore per gli olivicoltori del territorio, in modo da aiutare le aziende agricole e i produttori locali ad avere un proprio sbocco sul mercato senza doversi fare carico dei laboriosi processi di trasformazione e vendita.
Non esitare a contattarci per fissare un appuntamento in previsione della prossima campagna olearia: verremo da te per un sopralluogo gratuito ed una valutazione del raccolto.

Con tutte e sole olive raccolte sul Monte Pisano produciamo Olio EVO Biologico, IGP Toscano e 100% EVO Italiano.