Peperoni dolci e profumati, mandorle che aggiungono struttura e capperi che danno carattere. Un sott’olio deciso ma equilibrato, conservato nel nostro Olio Extra Vergine di Oliva, prodotto al Frantoio del Monte Pisano.
Qui il gioco è tutto sui contrasti: morbido e croccante, dolce e sapido, senza mai risultare aggressivo. L’olio extravergine accompagna e pulisce il palato, rendendo il prodotto piacevole anche alla lunga.
È una conserva pensata per chi ama i sapori netti, ma ben costruiti. Ottima come antipasto, su pane caldo, con carni arrosto o piatti freddi estivi.
Nessun ingrediente superfluo, nessuna scorciatoia industriale.
Lo vendiamo solo in frantoio e sul nostro e-commerce diretto perché crediamo in una qualità che va seguita passo dopo passo, fino all’ultimo barattolo.
